Dokumentarec Schnitzel hoch, Scheiße runter: Mein Tag bei Heli Austria gledalca popelje v zakulisje enega najbolj nenavadnih, a nujnih logističnih sistemov v Alpah: oskrbe visokogorskih koč s helikopterjem. V Avstriji je več kot 1.000 koč, številne med njimi stojijo na odročnih, skoraj alpinističnih lokacijah, kamor ne vodi ne cesta ne žičnica.
Film prikazuje dan z ekipo Heli Austria, ki skrbi za to, da koče na 2.500–3.000 metrih dobijo vse, kar potrebujejo: od zrezkov, olja, da jih cvrejo, piva, plina in gradbenega materiala do odvoza »bioloških« odpadkov, ki jih avtor hudomušno imenuje »rjavo zlato«.
Dokumentarec prikaže, da helikopterska oskrba ni luksuz, ampak pogosto edina možnost, da koča sploh deluje. Vsak let je natančno načrtovan: teža tovora, vreme, veter, višina, teren.
5-minutni let stane 175 €, kar se zdi veliko, a je posledica stroškov goriva, vzdrževanja, pilotov, zavarovanj in zahtevnosti letenja v visokogorju.
Helikopterji so ključni tudi za gradnjo, obnovo in sanacijo koč, saj je marsikje nemogoče pripeljati material po tleh.
Film pokaže tudi odvoz odpadkov, ki je v visokogorju enako pomemben kot dostava hrane — koče so namreč zavezane k strogi okoljski politiki — helikopterski poleti pa so okoljsko (še povsem) sprejemljivi …. SendtwitchHD
